逃不掉的炸彈

寫了幾回都是一些較沉重的事情，今次談點愉快的吧！在香港，我每年都要出席婚宴十次八次，既麻木又破財，但萬料不到來到這邊還是逃不掉被「炸」……

到步不足一星期便收到一位同事的囍帖，當日還是第一次和她見面。後來又知道，原來中心未來還有三個同事結婚，另外又有兩個同事的孩子快要出世，可謂囍事重重！一心想感受下內地的婚禮是怎麼樣式，月前預先和同事調了班（原本當日要當夜班），當日懷著好奇的心態出席了第一次囍宴。好事接二連三，上週五又再出席了另一個同事的婚宴。

在香港，我們先會收到新人的喜帖，一般內藏紅包和餅卡，如有宗教信仰的話，除赴晚宴外還要出席日間的婚禮，足足要動上一整個週末。然而在這邊便簡單得多，一般只有晚宴的兩三小時，席間沒有簽約盟誓和切餅等儀式，也沒有甚麼「睇片」、「天才表演」或神秘催淚活動，一氣呵成，吃完便走。這邊的新人同樣會在月前派發請帖，但附帶的不是紅包或餅卡，而是「囍糖」。囍糖是用紅色盒子盛放著，內有糖果、花生、瓜子之類的小吃。「做人情」方面，香港的「最低消費」是港幣五百元，如果在酒店舉行或者較要好的朋友則隨意添加數百，而這邊則是人民幣一百元，較要好的則也自行添加。聽同事們說，近年昆明也流行在酒店擺囍酒，人情卻未有因此而提高。

在香港，新人一般會站在宴會廳的台上和親友合照，開席前會有蛋糕、酒水和牌局招待來賓。在這邊，新人則是在大堂門外恭迎親友，並送上糖果、花生、瓜子和「囍煙」（即香煙，同事們強調囍煙不能不抽，是給大家的面子和祝賀，不抽也得帶兩根回家），相同的東西還會放在餐桌上供大家餐前享用，當然還少不了啤酒（不凍的，老實說我在香港是從不喝不冰的啤酒，但這邊冰凍啤酒很是難求）、汽水（也是不凍的）、紅酒（糖水般的，一點也不好喝）和白酒（不是白葡萄酒，而是茅台米酒一類的白酒）。

這邊婚宴真正不同的是在時間和用餐之上。時間方面，這邊開席比香港早得多，大約六時便可以起筷，不用等全場人到齊和新人上台，八時左右客人便陸續散去，留下來的不是和親朋好友聚舊，便是一些煙鬼酒鬼，和等著去「鬧新房」的嘩鬼。用餐方面，香港的頭盤永遠都是乳豬，這邊則是一大盤涼伴米線；香港是吃完一道菜並收碟後再來下一道，這邊則是短時間內把十多道菜一一送上，管你吃完不吃完，全都放在餐桌上。動筷後，司儀和新人會步到台上開始講話，構成台下一面吃，台上一面講的場面。在香港，主持婚禮的都是新人的友好，他們不一定很會說話，但肯定是和新人認識較深的，這邊的則是由場地提供的司儀，都是生鬼和會說話的大漢，但台詞應該是千遍一律、一詞走天崖的。兩者各有好壞，香港的比較溫馨和有感情，這邊的則較會控制場面氣氛，且不會太多口水。

婚宴期間的活動兩地都大同小異，也有敬酒環節和戲弄新人的場面，但最令我驚訝的是新人會在台上向親友來賓行三鞠躬禮。我笑著和同事們解釋，在香港行三鞠躬禮只會在喪禮發生，但這邊卻不一樣，囍事喪事也會行三鞠躬禮，真大吉利是！我心想，如果日後娶一個本地姑娘，婚宴時向媽媽和親友行三鞠躬禮的話，不知各人會有何反應呢！