二犬老師到步前,我做了點事前工夫,包括著孩子們洗澡和洗廁所(以免臭死她),又把全中心最乾淨的綿被拿去曬,亦安排好她這幾天的飲食、工作和節目,只是有幾樣因為時間不夠,後來便放棄了(說她來五天,但晚機往返合起來,其實只有四天),如做外展、買雲腿。第一天晚上,天寒地凍,飯後孩子們用柴枝生火取暖,我在街口買了些薯仔(這邊叫洋芋)給他們烤,然後便到機場接二犬。這樣一來可以避免孩子們再到河邊生火(怕危險會出事),二來又可讓孩子們弄點東西歡迎二犬老師。可能因為二犬老師長得漂亮,孩子們都非常喜歡她,一見她到來便熱心幫忙搬行李,又自動自覺把洋芋奉上,寶寶還說只給她吃,不給我吃!
第二天,二犬正式帶課,自然是她最拿手的繪畫。中心好些孩子都愛畫畫,二犬自可大顯身手,加上我之前大肆宣傳二犬老師是香港著名的畫家,又給小孩看過她的網頁,還叫她帶些個人作品來展示一下,所以孩子們都有點期待,上課時亦算很合作。當日二犬老師教水彩畫,阿康老師充當助教。中心雖然一直存放了些顏料和用具,但小孩們不太會用,平日多數只用木顏色或蠟筆,所以課堂時畫得特別起勁。話說福星雙魚學校早已放了年假,所以小豬和代祿都不用上學,能和大伙兒一起畫畫。有點學習障礙的小豬因為畫得不好而發脾氣,後得李助教握著他的小手,輔助他完成了一幅簡單的風景畫。小豬頭顯然非常高興,還高興得把每天流著的兩行豬鼻涕沾了在畫紙上!
(阿康老師和二犬老師教大家動手做麵包)
第三天因為有其他老師帶游泳課,所以我和二犬有空外出自由活動。我們先去了同事相熟的商店買本地著名的普洱茶餅,然後再到菜市場去逛。說來有趣,我和二犬旅行時都喜歡逛菜市場,藉此了解當地人的日常生活和飲食,一但發現某些從未見過的蔬果魚肉香料時,大家都兩眼發光像找到寶物一般!更難得的是我倆都同樣看上這邊的各種辣椒。月前,同事知道我買辣椒回港後都說我怪,可幸世上還有二犬陪我怪,因為她和我一樣也買好幾公斤。
第四和第五天安排上烹飪課,一日做湯丸,另一日做麵包。畫畫是二犬的強項,今回下廚便到我大展拳腳,她來做助手。我們第二天便買齊所需的材料,還意外地買到一些上好的紅糖,以前只聽聞過它,未曾一見廬山面目,原來這邊很容易就買得到,通常是元寶狀的,味道純厚,未經人工精煉,且有藥用功效。但令人更意外的是孩子們上課的表現,個個都安靜專心聽我講解,之前從未見過他們如此聽話,或者和我強調每人能只吃自己所造的有關,人人都豎起雙耳留心聆聽、金晴火眼看我的示範。
湯丸方面,我們合共做了四款:芝麻、芝麻花生、紅糖和花生醬,寶寶還發明了朱古力餡,效果出奇地好。至於麵包,由於沒有焗爐和麵包機,也沒有足夠時間發酵麵團,所以便教他們我在小時候上求生課程學會的土製麵包,即不發酵、用柴火慢烤而成。做湯丸有固定標準,麵包則可讓孩子發揮創意,二犬要求他們做出自己喜歡的動物,曉濤做魚,寶寶做外星人,二犬本人不做犬做鴨子,而小豬自然就做豬。小冬最可惡,做了個阿康老師(他們已經改口叫阿康老師,不再叫李老師),最後還烤焦了,變了非洲阿康老師!
(小冬和非洲阿康老師)
很久沒講廣東話,更久沒和志趣相投的人深入對話。二犬此行雖不足五天,但也解了我這五個月之苦悶。兩次在市中心咖啡店談天,一次從人生的擁有和缺乏談到感恩,另一次說泡沫咖啡給她幸福感,黑咖啡則給我實在和滿足感。最開心的是最後一個晚上,和她去了我一家叫紅星公社的酒吧,試試自家釀製的紅酒,價錢和味道也令人喜出望外,氣氛更令我有旅行的感覺(雖然的確是身處異地)。我倆坐在樓上的角落,邊欣賞現場音樂,邊漫談人生往事,直到夜深才回中心,是我在這邊五個月來最寫意最盡興的一晚。
剛才說過,我會因擔心同伴的感受而有壓力,同樣地,二犬間中亦會問到有否阻礙我工作、會否為我添麻煩。說實話,沒有是騙人的,除了失去兩天休假外,又多上了幾節課及陪她四處走走,就連本身的工作也無暇去做。不過試問有誰會因為款待到訪好友而覺得麻煩的呢?我非但不會,還只有高興份兒,所以和孩子們送她到機場時也有點不捨,同時亦期待著下一個到來的朋友!會是你、妳、妳或你嗎?
(齊齊送二犬老師飛機,不知道二犬老師想上鏡與否,還是遮了她半邊臉吧)
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